Categoría: Recetas de comida argentina

Receta: Ñoquis con salsa de tuco Los ñoquis con salsa de tuco son un plato típico de la gastronomía italiana que ha sido adoptado en muchas partes del mundo. Se trata de una deliciosa combinación de pasta y salsa de tomate, que es perfecta para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unos… Leer Mas…

Receta: Guiso de lentejas a la criolla Las lentejas son un alimento muy popular en todo el mundo, debido a su alto contenido de nutrientes y su versatilidad en la cocina. Existen diversas formas de prepararlas, pero hoy te traemos una receta clásica y deliciosa: guiso de lentejas a la criolla. Este plato es originario… Leer Mas…

Introducción La chocotorta es un postre típico de Argentina, muy popular en todo el país. Se trata de una torta fría, fácil de preparar y deliciosa, que no requiere de horno. Su nombre se debe a que uno de sus ingredientes principales es el chocolate, en forma de galletitas de chocolate. Origen Aunque no se… Leer Mas…

Play on YouTube Receta: Puchero argentino El puchero argentino es uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la gastronomía argentina. Originario de la zona de la Pampa, este delicioso plato se ha extendido a lo largo y ancho del país, siendo una opción muy popular en los hogares argentinos. El puchero es un… Leer Mas…

Receta: Tarta de jamón y queso La tarta de jamón y queso es un plato típico de la gastronomía española que se ha extendido a otros países por su delicioso sabor y su facilidad de preparación. Esta receta es perfecta para una cena rápida o como aperitivo en una reunión con amigos y familiares. En… Leer Mas…

Receta: Pollo al horno con papas El pollo al horno con papas es un plato clásico de la cocina española que se ha convertido en una opción popular en todo el mundo. Esta deliciosa receta combina la jugosidad del pollo con el sabor y la textura crujiente de las papas, creando una combinación perfecta de… Leer Mas…

Play on YouTube Receta: Cazuela de mariscos a la criolla La cazuela de mariscos a la criolla es un plato típico de la gastronomía latinoamericana, especialmente de la región del Caribe. Se trata de una deliciosa y abundante sopa hecha a base de mariscos y vegetales, que combina sabores y aromas para crear una explosión… Leer Mas…

Pollo al disco de arado El pollo al disco de arado es un plato típico de la gastronomía argentina, específicamente de la región de Cuyo. Este plato se prepara utilizando un utensilio de cocina muy popular en el país, el disco de arado, que es una especie de sartén grande y circular hecho de hierro… Leer Mas…

Ensalada criolla: una deliciosa opción para el verano La ensalada criolla es un plato típico de la cocina latinoamericana, especialmente popular en países como Perú, Colombia y Venezuela. Esta fresca y colorida ensalada es perfecta para los días calurosos de verano, ya que es ligera, nutritiva y refrescante. Play on YouTube Origen de la ensalada… Leer Mas…

Receta: Pastel de papas argentino El pastel de papas es un plato típico de la gastronomía argentina que consiste en capas de papas, carne picada y otros ingredientes, horneados hasta obtener una deliciosa y jugosa combinación de sabores. A continuación, te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar de este plato en… Leer Mas…

Receta: Humita en chala La humita en chala es un plato típico de varios países de Latinoamérica, como Argentina, Chile, Perú y Bolivia. Se trata de una especie de tamal o pastel de maíz envuelto en hojas de chala, que le dan un sabor único y una presentación muy llamativa. Esta receta es muy popular… Leer Mas…

Introducción La provoleta es un plato típico de Argentina, Uruguay y algunas zonas de Brasil, Paraguay y Chile. Se trata de un queso provolone asado a la parrilla, que se sirve caliente y derretido, acompañado de distintos condimentos y pan. Es un plato sencillo pero delicioso, perfecto para compartir en una reunión con amigos o… Leer Mas…

Play on YouTube Receta: Matambre a la pizza El matambre a la pizza es un plato típico de la gastronomía argentina, específicamente de la zona de Buenos Aires. Se trata de una deliciosa combinación de dos de los platos más populares en el país: el matambre, un corte de carne de ternera, y la pizza,… Leer Mas…

Choripán argentino El choripán es un plato típico de la gastronomía argentina, que consiste en un sándwich de chorizo a la parrilla, servido en un pan criollo o francés. Es una comida popular en todo el país, especialmente en eventos deportivos y fiestas al aire libre. El origen del choripán se remonta a la década… Leer Mas…

El locro argentino es uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la gastronomía de Argentina. Se trata de un guiso típico de la región andina, cuyo origen se remonta a la época prehispánica y que se ha mantenido vigente hasta la actualidad como una de las comidas más populares del país. Origen e… Leer Mas…

Receta: Milanesa a la napolitana La milanesa a la napolitana es un plato típico de la gastronomía argentina, aunque también es muy popular en otros países de América Latina como Uruguay, Chile y Paraguay. Esta deliciosa preparación consiste en una fina y jugosa milanesa de carne de ternera o pollo, cubierta con salsa de tomate,… Leer Mas…

Empanadas argentinas Las empanadas son un plato típico de Argentina que se ha convertido en una de las comidas más populares en todo el mundo. Se trata de una masa rellena de diferentes ingredientes, que se hornea o se fríe, y que se puede encontrar en distintas variantes en varios países de Latinoamérica. Las empanadas… Leer Mas…

El Puchero argentino: un plato tradicional y reconfortante El Puchero argentino es un plato típico de la gastronomía de Argentina, un país conocido por su carne y sus sabores intensos. Esta receta, que se ha transmitido de generación en generación, es una muestra de la riqueza culinaria de este país sudamericano. El Puchero es un… Leer Mas…

Introducción La milanesa a la napolitana es un plato típico de la gastronomía argentina, específicamente de la región de Buenos Aires. Se trata de una milanesa de carne vacuna empanada y frita, cubierta con salsa de tomate, jamón y queso gratinado. Su origen se remonta a la década de 1940, cuando un cocinero italiano, al… Leer Mas…

Receta: Tarta de jamón y queso La tarta de jamón y queso es un plato delicioso y muy fácil de preparar. Esta receta, típica de la gastronomía española, es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como plato principal o como aperitivo. El jamón y el queso son dos ingredientes muy populares en la cocina española,… Leer Mas…

Chocotorta: el postre argentino por excelencia La chocotorta es un postre típico de Argentina, muy popular en todo el país. Se trata de un pastel frío que combina dos ingredientes muy queridos por los argentinos: galletas de chocolate y dulce de leche. Además, es muy fácil y rápido de preparar, por lo que se ha… Leer Mas…

Receta: Pan casero El pan casero es uno de los platos más tradicionales y deliciosos de la cocina. Su aroma, su sabor y su textura lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. Además, hacer pan en casa es una actividad relajante y gratificante, ya que requiere tiempo y dedicación, pero el resultado final… Leer Mas…

El asado argentino: una tradición culinaria El asado argentino es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía de Argentina. Se trata de una técnica de cocción de carne a la parrilla que se ha convertido en una verdadera tradición en este país sudamericano. El origen del asado argentino se remonta a la época… Leer Mas…

Receta: Budín de pan El budín de pan es un postre tradicional y delicioso que se ha convertido en un clásico en muchas cocinas alrededor del mundo. Se trata de un plato sencillo, económico y muy versátil, ya que se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias. Además, es una excelente manera de aprovechar el… Leer Mas…

Receta: Pastafrola La pastafrola es un delicioso postre típico de la gastronomía argentina y uruguaya. Consiste en una tarta dulce rellena de dulce de membrillo o batata, y cubierta con una malla de masa. Es un plato muy popular en ambas regiones y se suele servir en ocasiones especiales como cumpleaños, fiestas o simplemente como… Leer Mas…