La deliciosa receta libanesa de Yabrak La cocina libanesa es conocida por su variedad de sabores y platos típicos que se han transmitido de generación en generación. Uno de esos platos es el Yabrak, un plato tradicional que se ha convertido en uno de los favoritos de la gastronomía libanesa. Play on YouTube Origen e […]
Introducción La cocina libanesa es conocida por sus sabores intensos y sus platos llenos de especias y hierbas. Uno de los platos más populares y emblemáticos de esta cocina es el Za’atar, una mezcla de especias y hierbas que se utiliza en diferentes platos y que tiene un sabor único e inconfundible. Origen e historia […]
Introducción La cocada es un delicioso postre típico de varios países latinoamericanos, como México, Colombia, Venezuela, Brasil, entre otros. Su origen se remonta a la época de la colonización española, donde se fusionaron las tradiciones culinarias de los pueblos indígenas con la influencia de los ingredientes europeos. Ingredientes 1 coco rallado 1 taza de azúcar […]
Introducción El Yaki udon es un plato tradicional de la cocina japonesa que consiste en fideos gruesos de trigo salteados a la parrilla con verduras y carne. Este plato es originario de la región de Kansai en Japón, pero se ha popularizado en todo el país y en el resto del mundo debido a su […]
Receta: Dal makhani (lentejas en salsa de mantequilla) El Dal makhani es un plato típico de la cocina india, específicamente de la región de Punjab. Se trata de un plato vegetariano muy popular, que consiste en lentejas negras cocidas en una deliciosa salsa de mantequilla y especias. Es un plato muy nutritivo y sabroso, perfecto […]
Receta: Dolsot bibimbap (arroz mixto en tazón de piedra caliente) El Dolsot bibimbap es uno de los platos más populares de la cocina coreana. Se trata de un arroz mixto servido en un tazón de piedra caliente, que le da un sabor y una textura únicos. Además, su presentación en el tazón de piedra le […]
Receta libanesa de Arayes Si eres amante de la comida árabe, seguro que has oído hablar de los Arayes. Este delicioso plato típico de Líbano es perfecto para compartir en una reunión con amigos o familiares. Se trata de una especie de empanada rellena de carne picada y especias, que se cocina a la parrilla […]
Receta israelí de Arayes La cocina israelí es una mezcla de influencias de diversas culturas, y una de las recetas más populares es la de Arayes. Este plato es típico de Oriente Medio y se prepara principalmente en Israel, aunque también se puede encontrar en otros países como Líbano y Siria. Arayes es un plato […]
La cocina iraní es conocida por su variedad de platos deliciosos y exóticos, y uno de ellos es el Sholeh Zard. Este postre tradicional es originario de la región de Yazd en Irán y se ha convertido en uno de los favoritos en todo el país. A continuación, te presentamos la receta auténtica de Sholeh […]
En la gastronomía iraní, uno de los platos más populares y tradicionales es el Abgoosht. También conocido como «potaje de carne», este plato es originario de la región de Khorasan, al noreste de Irán, y se ha convertido en un plato típico en todo el país. Play on YouTube Origen e historia del Abgoosht El […]
La deliciosa y exótica receta iraní de Tachin Si eres amante de la cocina internacional y te gusta probar nuevos sabores, entonces no puedes perderte la receta iraní de Tachin. Este plato típico de Irán es una verdadera delicia que combina arroz, pollo y especias, creando una explosión de sabores en cada bocado. Tachin es […]
La gastronomía de Irán es una mezcla de influencias de Oriente Medio y Asia Central, lo que la convierte en una cocina única y deliciosa. Una de las recetas más populares de Irán es el Tah Chin, un plato tradicional a base de arroz y pollo. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa […]
Origen de Zereshk Polo Zereshk Polo es un plato típico de la gastronomía iraní. Su nombre se deriva de dos ingredientes principales: Zereshk, que son las bayas secas de la planta Berberis, y Polo, que significa arroz en persa. Esta receta es originaria de la provincia de Gilan, en el norte de Irán, conocida por […]
Receta iraní de Zeytoon Parvardeh El Zeytoon Parvardeh es un plato típico de Irán, que se prepara con aceitunas verdes marinadas en una mezcla de hierbas y especias. Esta receta es muy popular en la región de Irán conocida como Gilan, ubicada al norte del país, en la costa del Mar Caspio. Este plato es […]
Receta iraní de Zoolbia La zoolbia es un dulce típico de Irán, hecho a base de harina, azúcar y agua de rosas. Se suele servir en celebraciones y festividades, como el Ramadán o el Año Nuevo persa. Esta deliciosa y crujiente golosina es muy popular en todo el país y es considerada como un símbolo […]
Introducción El Bulgur Pilavı es un plato típico de la cocina turca que consiste en una mezcla de bulgur, verduras y especias. Es un plato muy versátil y fácil de preparar, ideal para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa. El bulgur es un alimento muy popular en Turquía, que se obtiene a partir […]
Introducción La gastronomía indonesia es una de las más variadas y deliciosas del sudeste asiático. Su mezcla de influencias de diferentes culturas, como la china, la india y la holandesa, ha dado lugar a platos únicos y llenos de sabor. Uno de ellos es el Tahu Tek-Tek, un plato típico de la región de Java […]
«Foto : Tempe Mendoan, Menunggu Dihabiskan» por Ridho Nur Imansyah está bajo la licencia CC BY-NC-ND 2.0. Introducción La gastronomía de Indonesia es una de las más variadas y exóticas del mundo, y una de sus recetas más populares es el Tempe Mendoan. Este plato típico de la región de Java Central se ha convertido en […]
Receta indonesia de Tempeh Goreng El Tempeh Goreng es un plato típico de la cocina indonesia que consiste en trozos de tempeh fritos en una deliciosa salsa de especias y vegetales. Esta receta es muy popular en Indonesia y se ha extendido por todo el mundo debido a su sabor único y su valor nutricional. […]
La cocina indonesia es una de las más variadas y exóticas del mundo, con influencias de diferentes culturas y regiones. Una de las recetas más populares y deliciosas de este país es el Urap, un plato típico de la isla de Java. En este artículo te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta y te contaremos […]
Play on YouTube Receta indonesia de Yogyakarta Fried Chicken El Yogyakarta Fried Chicken es uno de los platos más populares de Indonesia, especialmente en la región de Yogyakarta. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y es considerada un tesoro culinario en la cultura indonesia. A continuación, te enseñaremos cómo preparar este delicioso […]
La gastronomía de Indonesia es una de las más variadas y deliciosas del mundo. Dentro de ella, destaca la receta de Nasi Padang, un plato típico de la región de Sumatra que se ha popularizado en todo el país. En este artículo te enseñaremos a preparar esta deliciosa receta, además de contarte un poco más […]
Introducción Los pancakes, también conocidos como hotcakes o tortitas, son un plato típico de la cocina americana que se ha popularizado en todo el mundo. Estas deliciosas y esponjosas tortitas son perfectas para un desayuno o brunch, y son muy versátiles ya que se pueden acompañar con una gran variedad de ingredientes. En este artículo, […]
Play on YouTube Receta Americana Onion Rings Los Onion Rings son un plato típico de la cocina americana que consiste en aros de cebolla rebozados y fritos. Se suelen servir como aperitivo o acompañamiento en hamburgueserías y restaurantes de comida rápida. La receta original de Onion Rings se originó en Estados Unidos en la década […]
La deliciosa Pecan Pie de origen americano La Pecan Pie es uno de los postres más típicos de la cocina americana, especialmente en el sur de Estados Unidos. Esta tarta de nueces pecanas es un verdadero manjar para los amantes de los postres dulces y se ha convertido en una receta muy popular en todo […]