Receta: Fettuccine Alfredo El Fettuccine Alfredo es un plato de origen italiano que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se trata de una pasta larga y plana, conocida como fettuccine, acompañada de una salsa cremosa de mantequilla y queso parmesano. Aunque su origen es incierto, se cree que fue creado en Roma […]
Receta suiza de Rösti La Rösti es un plato típico de la gastronomía suiza, originario del cantón de Berna. Se trata de una tortilla de patatas ralladas, que se suele servir como acompañamiento en los desayunos o cenas, aunque también puede ser el plato principal de una comida. Su nombre proviene del término alemán «rösten», […]
Play on YouTube Introducción La cocina sudafricana es una mezcla de influencias africanas, europeas y asiáticas, lo que la hace muy variada y rica en sabores. Uno de los platos más populares de Sudáfrica es el Sticky Toffee Pudding, un postre dulce y delicioso que se ha convertido en un clásico en la gastronomía del […]
Play on YouTube Receta iraní de Panir Sabzi El Panir Sabzi es un plato típico de la gastronomía iraní, conocido por su sabor fresco y sus ingredientes llenos de color y aroma. Se trata de una especie de queso fresco acompañado de hierbas y verduras, que se sirve como aperitivo o como guarnición en la […]
El Soto Betawi es un plato típico de la cocina indonesia, originario de la región de Betawi en la isla de Java. Se trata de una sopa espesa y aromática, elaborada con una base de caldo de carne y leche de coco, y acompañada de diferentes ingredientes que le aportan un sabor único y delicioso. […]
Receta: Soutzouk loukoum (dulces turcos) Los soutzouk loukoum, también conocidos como dulces turcos, son un postre típico de la cocina turca que se ha extendido por todo el mundo debido a su delicioso sabor y su textura única. Se trata de pequeños cubos de gelatina de colores, recubiertos de azúcar en polvo, que se derriten […]
Receta: Sardinhas assadas Las sardinhas assadas son un plato típico de la gastronomía portuguesa, especialmente de la zona de la costa. Se trata de una receta sencilla pero deliciosa, que se ha transmitido de generación en generación y que sigue siendo muy popular en la actualidad. Este plato se elabora con sardinas frescas, que se […]
Receta: Pollo con almendras El pollo con almendras es un plato típico de la cocina mediterránea, en especial de la región de Andalucía en España. Se trata de un plato sencillo pero delicioso, que combina el sabor suave del pollo con el crujiente de las almendras. Ingredientes: 1 pollo entero 1 taza de almendras picadas […]
Receta: Eggplant Parmesan El Eggplant Parmesan, también conocido como Parmigiana di Melanzane, es un plato típico de la cocina italiana que se ha extendido por todo el mundo gracias a su delicioso sabor y su fácil preparación. Se trata de una capa de berenjenas fritas cubiertas con salsa de tomate y queso parmesano, horneadas hasta […]
Receta suiza de Raisin Bread El Raisin Bread es un delicioso pan suizo que se caracteriza por su suave textura y su sabor a pasas. Esta receta tradicional suiza ha sido transmitida de generación en generación y es uno de los platos más populares en la región de Suiza. El pan de pasas es un […]
La gastronomía sudafricana es una mezcla de influencias de distintas culturas, debido a la historia del país. Una de las recetas más tradicionales y populares es el Spinach Bredie, un plato típico de la región de Cape Malay en Ciudad del Cabo. Este guiso de espinacas es una deliciosa combinación de sabores y texturas que […]
El Naan-e Sangak es un pan tradicional de Irán que se caracteriza por su deliciosa textura y su sabor único. Este plato es originario de la región de Persia y es muy popular en todo el país, siendo una parte esencial de la gastronomía iraní. A continuación, te presentaremos la receta de este delicioso pan […]
Receta indonesia de Soto Ayam El Soto Ayam es un plato típico de la cocina indonesia, específicamente de la isla de Java. Es una sopa de pollo aromática y llena de sabor que se suele servir como plato principal o como entrada en las comidas familiares y en las celebraciones importantes. El origen del Soto […]
Receta: Salata marouli (ensalada de lechuga) La salata marouli es una ensalada típica de Grecia, especialmente de la región de Atenas. Esta deliciosa ensalada es muy popular en todo el país y se suele servir como acompañamiento en la mayoría de las comidas. Además, es una opción muy saludable y refrescante para los días de […]
Receta: Sandes de pernil Las sandes de pernil son un plato típico de la gastronomía portuguesa, especialmente popular en la zona de Lisboa. También se pueden encontrar en otros países de habla hispana, como España, donde se conocen como «bocadillos de jamón». Esta deliciosa receta consiste en un sándwich hecho con pan crujiente, relleno de […]
Receta: Pollo agridulce El pollo agridulce es un plato típico de la cocina asiática que combina sabores dulces y ácidos en una deliciosa mezcla. Aunque su origen exacto es incierto, se cree que proviene de la provincia de Hunan en China, donde se le conoce como «gōngbǎo jīdīng». Sin embargo, hoy en día es un […]
Introducción El Cioppino es un plato de origen italiano, específicamente de la región de Liguria en el norte de Italia. Es un plato muy popular en la costa oeste de Estados Unidos, especialmente en la ciudad de San Francisco. Se trata de un guiso de mariscos en una deliciosa salsa de tomate y vino blanco. […]
Play on YouTube La deliciosa y tradicional receta suiza de Raclette La Raclette es un plato típico de Suiza que se ha convertido en un clásico de la gastronomía suiza y se ha extendido por todo el mundo. Esta receta, además de ser deliciosa, es muy fácil de preparar y es perfecta para compartir en […]
La gastronomía de Sudáfrica es muy diversa y rica en sabores, influenciada por las diferentes culturas que han habitado este país a lo largo de su historia. Entre los platos más populares se encuentra el sosatie, una deliciosa receta típica sudafricana que combina la carne con una mezcla de especias y frutas. Origen e historia […]
Play on YouTube Introducción El Naan-e Lavash es un pan plano tradicional de Irán, muy popular en todo el país. Se caracteriza por su forma ovalada y su textura crujiente. Es un acompañamiento perfecto para platos de carne, ensaladas y sopas. Además, es una excelente opción para disfrutarlo con hummus, labneh o queso feta. Origen […]
Introducción La gastronomía indonesia es una de las más variadas y deliciosas del mundo. Con influencias de la cocina china, india y holandesa, los platos indonesios son una explosión de sabores y aromas. Uno de los platos más populares y representativos de la cocina indonesia es el Sop Seafood, una sopa llena de mariscos frescos […]
Play on YouTube Receta: Saganaki tiri (queso frito) El Saganaki tiri, también conocido como queso frito, es un plato típico de la gastronomía griega. Se trata de una receta sencilla pero deliciosa, que consiste en freír queso de oveja o cabra y servirlo caliente como aperitivo o entrante. El queso utilizado para preparar el Saganaki […]
Salada de polvo: una delicia típica de la región de Algarve La salada de polvo es un plato típico de la región de Algarve, en el sur de Portugal. Esta región, bañada por el mar Mediterráneo, es conocida por su deliciosa gastronomía, que combina los sabores del mar con los productos frescos de la tierra. […]
Receta: Pimientos rellenos de cerdo y camarones Los pimientos rellenos son un plato muy popular en la gastronomía española. Se pueden encontrar en diferentes versiones y con distintos rellenos, pero hoy te traemos una receta deliciosa de pimientos rellenos de cerdo y camarones, una combinación perfecta de sabores que te sorprenderá. Este plato tiene su […]
Play on YouTube Receta de Carbonara La Carbonara es un plato de origen italiano, específicamente de la región de Lacio, que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su delicioso sabor y su fácil preparación. Aunque existen diferentes teorías sobre su origen, se cree que su nombre proviene de la palabra italiana «carbone», […]