Categoría: Comida de Irán

La gastronomía iraní es una de las más variadas y deliciosas del mundo, con una gran influencia de las culturas árabe, turca y persa. Dentro de su amplia variedad de platos, se encuentra el Shirin Polo, un arroz dulce que es considerado como uno de los platos más emblemáticos de la cocina persa. Esta receta… Leer Mas…

Play on YouTube Receta iraní de Panir Sabzi El Panir Sabzi es un plato típico de la gastronomía iraní, conocido por su sabor fresco y sus ingredientes llenos de color y aroma. Se trata de una especie de queso fresco acompañado de hierbas y verduras, que se sirve como aperitivo o como guarnición en la… Leer Mas…

El Naan-e Sangak es un pan tradicional de Irán que se caracteriza por su deliciosa textura y su sabor único. Este plato es originario de la región de Persia y es muy popular en todo el país, siendo una parte esencial de la gastronomía iraní. A continuación, te presentaremos la receta de este delicioso pan… Leer Mas…

Play on YouTube Introducción El Naan-e Lavash es un pan plano tradicional de Irán, muy popular en todo el país. Se caracteriza por su forma ovalada y su textura crujiente. Es un acompañamiento perfecto para platos de carne, ensaladas y sopas. Además, es una excelente opción para disfrutarlo con hummus, labneh o queso feta. Origen… Leer Mas…

El Naan-e Barbari es un delicioso pan plano de origen iraní, conocido por su textura crujiente por fuera y suave por dentro. Este plato es típico de la región de Tabriz, ubicada en el noroeste de Irán, y es considerado uno de los panes más populares y tradicionales de la gastronomía persa. Play on YouTube… Leer Mas…

Morasa Polo es un plato tradicional de la cocina iraní que combina arroz con una variedad de frutas secas y especias. Este plato es típicamente servido en ocasiones especiales como bodas, cumpleaños y festividades religiosas. Su nombre, que significa «arroz de la herencia», refleja la importancia cultural y simbólica que tiene en la gastronomía de… Leer Mas…

La deliciosa receta iraní de Mirza Ghasemi La gastronomía de Irán es conocida por su variedad y por la combinación de sabores y especias que hacen de sus platos verdaderas delicias. Entre los platos más populares se encuentra el Mirza Ghasemi, un platillo típico de la región de Gilan, en el norte del país. El… Leer Mas…

La cocina iraní es conocida por sus sabores intensos y sus platos llenos de historia y tradición. Uno de los platos más populares y representativos de esta gastronomía es el Mahi Polo, un delicioso arroz con pescado que tiene sus raíces en la antigua Persia. Play on YouTube Origen del Mahi Polo Este plato tiene… Leer Mas…

Introducción La Lubia Polo es un plato típico de Irán, un país con una rica cultura gastronómica. Esta receta es una mezcla de sabores y aromas que reflejan la diversidad de influencias que ha tenido la cocina iraní a lo largo de su historia. Además de ser deliciosa, esta receta es muy fácil de preparar… Leer Mas…

Loobia Polo: un plato tradicional de Irán La gastronomía iraní es una de las más ricas y variadas del mundo, influenciada por la cultura persa y las tradiciones de la antigua Persia. Uno de los platos más populares y representativos de esta cocina es el Loobia Polo, un delicioso arroz con judías que combina sabores… Leer Mas…

La deliciosa y tradicional receta iraní de Kotlet La gastronomía iraní es conocida por su variedad de platos deliciosos y por su uso de especias y hierbas que le dan un sabor único a cada uno de ellos. Entre los platos más populares de Irán se encuentra el Kotlet, una especie de hamburguesa de carne… Leer Mas…

Introducción La cocina iraní es conocida por su variedad de sabores y platos tradicionales. Uno de los platos más populares en Irán es el Kookoo Sabzi, una deliciosa tortilla de hierbas frescas. Este plato es muy popular en la región de Persia, donde se originó hace cientos de años. A continuación, te presentamos la auténtica… Leer Mas…

Khoresht-e Mast-o Khiar: una deliciosa receta iraní La gastronomía iraní es conocida por su gran variedad de platos y sabores exóticos. Uno de los platos más populares y queridos por los iraníes es el Khoresht-e Mast-o Khiar, un estofado de pepino y yogur que se sirve caliente y se acompaña con arroz blanco. Esta receta… Leer Mas…

Khoresht-e Loobia: una deliciosa receta iraní La gastronomía iraní es conocida por sus sabores intensos y exóticos, y uno de los platos más representativos de esta cocina es el Khoresht-e Loobia. Esta receta tradicional es un guiso de carne y frijoles que se sirve con arroz, y es muy popular en todo el país. Origen… Leer Mas…

Khoresht-e Karafs: un plato tradicional de Irán La gastronomía de Irán es una mezcla de influencias persas, árabes, turcas y asiáticas, lo que la convierte en una de las más ricas y variadas del mundo. Entre sus platos más populares se encuentra el Khoresht-e Karafs, un estofado de apio que se ha convertido en un… Leer Mas…

Introducción La cocina iraní es conocida por su variedad de sabores y aromas, y uno de los platos más populares es el Khoresht-e Kalam. Este plato tradicional es originario de la provincia de Gilan, en el norte de Irán, y se ha convertido en un favorito en todo el país. En este artículo, te enseñaremos… Leer Mas…

La cocina iraní es una de las más ricas y variadas del mundo, con una gran influencia de diferentes culturas y tradiciones culinarias. Una de las recetas más populares y deliciosas de Irán es el Khoresht-e Kadoo, un estofado de calabaza con una mezcla de sabores exóticos y aromáticos que lo convierten en un plato… Leer Mas…

Introducción La cocina iraní es una de las más antiguas y ricas del mundo, con una gran variedad de platos tradicionales y sabores únicos. Entre ellos, se encuentra el Khoresht-e Havij, un delicioso guiso de zanahoria típico de la región de Irán. Origen del Khoresht-e Havij Este plato tiene sus raíces en la provincia de… Leer Mas…

Khoresht-e Ghormeh Sabzi: Un plato tradicional de Irán La cocina iraní es conocida por sus deliciosos platos llenos de sabores y especias exóticas. Uno de los platos más populares y representativos de la gastronomía de Irán es el Khoresht-e Ghormeh Sabzi, un guiso de carne y verduras que es considerado como el plato nacional del… Leer Mas…

Khoresht-e Gheimeh Bademjan: un plato tradicional de Irán Khoresht-e Gheimeh Bademjan es un plato típico de la cocina iraní que se caracteriza por su deliciosa combinación de sabores y texturas. Este guiso está compuesto por carne de cordero, berenjenas, lentejas y especias, lo que lo convierte en una opción perfecta para los amantes de la… Leer Mas…

En esta ocasión, queremos compartir contigo una deliciosa receta de la cocina iraní: el Khoresht-e Gheimeh. Este plato es uno de los más populares en Irán y se caracteriza por su sabor único y su combinación de ingredientes que lo hacen irresistible. Play on YouTube Origen e historia El Khoresht-e Gheimeh es un plato típico… Leer Mas…

Khoresht-e Beh: Un plato tradicional de Irán La gastronomía iraní es conocida por su riqueza y variedad de sabores. Entre sus platos más populares se encuentra el Khoresht-e Beh, un estofado de carne con ciruelas y arroz que es considerado uno de los platos más representativos de la cocina persa. Este plato es originario de… Leer Mas…

Play on YouTube Receta iraní de Khoresht-e Bamieh La gastronomía de Irán es rica en sabores y variedad, y una de las recetas más populares y deliciosas es el Khoresht-e Bamieh. Este plato, también conocido como estofado de okra, es típico de la región de Khorasan en el noreste de Irán y se caracteriza por… Leer Mas…

Khoresht-e Bademjan: una deliciosa receta iraní Khoresht-e Bademjan es un plato tradicional de Irán que se ha convertido en uno de los favoritos de la gastronomía persa. Esta receta combina berenjenas con una deliciosa salsa a base de tomates y carne de cordero o ternera, creando una explosión de sabores en cada bocado. La palabra… Leer Mas…

Introducción La cocina iraní es una de las más variadas y ricas del mundo, con influencias de la gastronomía de Asia Central, el Mediterráneo y el Medio Oriente. Una de las recetas más populares y tradicionales de Irán es el Khagineh, un plato típico de la región de Tabriz, ubicada en el noroeste del país.… Leer Mas…