Categoría: Recetas de Comida Dinamarca

La deliciosa receta danesa Smørkage La Smørkage es un postre típico de Dinamarca, conocido también como «pastel de mantequilla» en español. Esta receta tradicional ha sido transmitida de generación en generación en las familias danesas, convirtiéndose en uno de los platos más populares y queridos de la gastronomía del país. La Smørkage es un postre… Leer Mas…

Play on YouTube La deliciosa y tradicional Saskatoon Berry Pie danesa La cocina danesa es famosa por sus deliciosos postres y pasteles, y uno de los más populares es la Saskatoon Berry Pie. Este postre es una verdadera delicia para el paladar, con una combinación perfecta de dulzura y acidez que lo hace irresistible. Además,… Leer Mas…

Introducción La receta que vamos a compartir hoy es un plato típico de Dinamarca: Salmon Candy o en español, caramelo de salmón. Se trata de una deliciosa combinación de sabores dulces y salados que hacen de este plato una verdadera delicia para el paladar. El Salmon Candy es un plato muy popular en la región… Leer Mas…

La gastronomía danesa es conocida por sus platos tradicionales, ricos en sabor y llenos de historia. Uno de los más populares es el Rødgrød med Fløde, un postre típico de Dinamarca que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Rødgrød med Fløde, que se traduce literalmente como «pudín rojo con crema»,… Leer Mas…

Receta Danesa Rød Pølse La Rød Pølse es una salchicha típica de Dinamarca, con un sabor único y delicioso. Esta receta es muy popular en todo el país, especialmente en Copenhague, donde se pueden encontrar puestos callejeros vendiendo estas salchichas en pan con diferentes acompañamientos. Esta salchicha se caracteriza por su color rojo intenso y… Leer Mas…

Receta Danesa Risalamande La Risalamande es un postre típico de Dinamarca, específicamente de la región de Jutlandia. Es un plato muy popular durante la temporada navideña y se sirve como postre después de la cena de Navidad. Su nombre proviene de la combinación de las palabras «ris» (arroz) y «mande» (almendra), ya que estos son… Leer Mas…

Receta Danesa Pølse med Brød La gastronomía danesa es conocida por sus deliciosos platos tradicionales, y uno de los más populares es el Pølse med Brød. Se trata de un sencillo pero delicioso bocadillo que se encuentra en todas partes de Dinamarca, desde los puestos callejeros hasta los restaurantes más elegantes. Este plato consiste en… Leer Mas…

Play on YouTube Receta Danesa Pandekager La cocina danesa es conocida por sus deliciosos platos, entre los que se encuentra el Pandekager. Este plato típico de Dinamarca es una especie de crepe o panqueque que se sirve con diferentes acompañamientos, tanto dulces como salados. A continuación, te enseñaremos a preparar esta deliciosa receta danesa. Ingredientes:… Leer Mas…

Receta Danesa Pandebrød El Pandebrød es un delicioso pan danés que se caracteriza por ser suave, esponjoso y con un sabor dulce. Es un plato típico de Dinamarca y se suele consumir en el desayuno o en la merienda, acompañado de mermelada o queso. Además, es una receta muy popular en toda Escandinavia y se… Leer Mas…

La cocina danesa es reconocida por su variedad de platos deliciosos y su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad. Uno de los platos más populares y tradicionales de Dinamarca es el Oksesteg, un suculento asado de carne de res que se sirve en muchas ocasiones especiales y festividades en todo el país. Origen… Leer Mas…

Introducción La Millionbøf es un plato típico de la gastronomía danesa que se ha convertido en uno de los favoritos de los locales y de los turistas que visitan el país. Esta deliciosa receta se caracteriza por ser un plato sencillo pero lleno de sabor, y su nombre significa literalmente «filete de un millón», haciendo… Leer Mas…

Play on YouTube Receta Danesa Medisterpølse La Medisterpølse es una salchicha típica de Dinamarca, conocida por su sabor único y suave textura. Se dice que su origen se remonta a la Edad Media, cuando los monjes la preparaban en los monasterios. Hoy en día, se ha convertido en uno de los platos más populares de… Leer Mas…

Introducción La Leverpostej es un plato típico de Dinamarca, también conocido como paté de hígado. Se trata de una receta tradicional que ha sido parte de la gastronomía danesa durante siglos. Es una mezcla de hígado de cerdo y otros ingredientes que resulta en un paté delicioso y nutritivo. Origen e historia La Leverpostej tiene… Leer Mas…

Introducción Labskovs es un plato tradicional de Dinamarca, originario de la región de Jutlandia. Se trata de un guiso de carne de vaca y patatas, que se suele servir acompañado de encurtidos y remolacha encurtida. Es un plato sencillo pero muy sabroso, que refleja la cocina tradicional y campesina de esta zona de Dinamarca. Ingredientes… Leer Mas…

Receta Danesa Kringle El Kringle es un delicioso pastel típico de Dinamarca, muy popular en todo el país. Se trata de un pan dulce en forma de espiral, relleno de frutos secos y pasas, que se sirve principalmente en ocasiones especiales como Navidad o cumpleaños. Su origen se remonta al siglo XIII en la región… Leer Mas…

Play on YouTube Receta Danesa Krabbesalat La cocina danesa es conocida por su sencillez y por utilizar ingredientes frescos y de alta calidad. Uno de los platos más populares de esta gastronomía es el Krabbesalat, una ensalada de cangrejo que se sirve fría y es perfecta para los días de verano. El Krabbesalat es una… Leer Mas…

Introducción La gastronomía danesa es conocida por sus platos sencillos y deliciosos, que combinan ingredientes locales y frescos. Uno de los platos más populares de la cocina danesa es el Kold Kartoffelsalat, una ensalada de papas fría que es perfecta para los días calurosos de verano. Este plato es originario de Dinamarca, específicamente de la… Leer Mas…

Receta Danesa Kold Agurkesalat El Kold Agurkesalat es un plato típico de Dinamarca, muy popular en todo el país. Se trata de una ensalada de pepino fresca y crujiente, con un aderezo dulce y ácido que la hace irresistible. Esta receta es perfecta para el verano, ya que se sirve fría y es muy refrescante.… Leer Mas…

Introducción La gastronomía danesa es conocida por su simplicidad y por utilizar ingredientes locales y frescos en sus platos. Uno de los platos más populares de Dinamarca es el Hønsekød i Asparges, una deliciosa receta que combina pollo y espárragos en una salsa cremosa. Este plato es típico de la región de Selandia, ubicada en… Leer Mas…

Introducción La cocina danesa es reconocida por su sencillez y por utilizar ingredientes locales y de temporada. Uno de los platos más populares y tradicionales de esta gastronomía es el Grønlangkål, una deliciosa receta que combina col rizada con crema y especias. Este plato se originó en la región de Selandia, en la isla de… Leer Mas…

Introducción La cocina danesa es conocida por sus platos tradicionales y deliciosos, y uno de ellos es el Gammeldansk. Este plato típico de Dinamarca es un verdadero manjar para los amantes de la gastronomía nórdica. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta receta danesa y te contaremos un poco sobre su origen y su… Leer Mas…

Receta Danesa Frikadeller La gastronomía danesa es conocida por sus platos sencillos y deliciosos, y uno de los más populares son las Frikadeller, unas deliciosas albóndigas de carne que se pueden encontrar en casi cualquier hogar o restaurante en Dinamarca. Estas albóndigas son un plato típico de la cocina danesa y su origen se remonta… Leer Mas…

Receta Danesa Forloren Hare La Forloren Hare es un plato típico de la gastronomía danesa, cuyo nombre se traduce literalmente como «liebre perdida». A pesar de su nombre, esta receta no contiene carne de liebre, sino que está hecha a base de carne picada de cerdo y ternera, acompañada de una deliciosa salsa de cebolla… Leer Mas…

La receta danesa Flæskesteg es un plato típico de la gastronomía de Dinamarca, específicamente de la región de Jutlandia. Consiste en un delicioso asado de cerdo marinado en una mezcla de especias y hierbas, que se cocina al horno hasta obtener una carne jugosa y una piel crujiente. Este plato es uno de los más… Leer Mas…

Receta Danesa Danish Smørrebrød El Smørrebrød es un plato típico de la gastronomía danesa, que consiste en una rebanada de pan oscuro cubierta con una variedad de ingredientes, como carnes, pescados, quesos, verduras y salsas. Se suele servir como aperitivo o como plato principal en almuerzos y cenas. Este platillo se ha vuelto muy popular… Leer Mas…