Introducción La receta de Grüezi es un plato típico de la cocina suiza que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su delicioso sabor y su fácil preparación. Este plato es originario de la zona de los Alpes suizos, en donde el clima frío y la abundancia de lácteos y carnes han influenciado […]
Receta suiza de Grisons Tart La Grisons Tart es un plato típico de la región de los Grisones en Suiza. Esta deliciosa tarta se caracteriza por su base crujiente de masa quebrada y su relleno de cebolla, tocino y queso. Es una receta sencilla pero llena de sabor, perfecta para una cena en familia o […]
Receta suiza de Graved Lachs El Graved Lachs es un plato típico de la cocina suiza que consiste en salmón marinado con eneldo, limón y otros condimentos. Aunque su origen es escandinavo, se ha popularizado en toda Europa y en Suiza se ha convertido en una de las recetas más representativas de su gastronomía. Play […]
Receta suiza de Geschnetzeltes El Geschnetzeltes es un plato típico de Suiza, más concretamente de la región de Zurich. Se trata de una deliciosa mezcla de carne de ternera cortada en finas tiras y una salsa cremosa a base de vino blanco, nata y setas. Play on YouTube Ingredientes: 500 gr de carne de ternera […]
Receta suiza de Gerstensuppe La Gerstensuppe, también conocida como sopa de cebada, es un plato típico de la gastronomía suiza. Se trata de una sopa espesa y reconfortante, perfecta para los días fríos de invierno. Además, es muy fácil de preparar y utiliza ingredientes comunes en la cocina suiza. Play on YouTube Origen de la […]
Play on YouTube Receta suiza de Fondue de Queso La fondue de queso es un plato típico de Suiza, concretamente de la región de los Alpes suizos. Es un plato que se ha popularizado en todo el mundo y es ideal para compartir en reuniones y cenas con amigos y familiares. Su origen se remonta […]
La Fondue de Chocolate es un plato típico de Suiza que se ha vuelto popular en todo el mundo. Se trata de una deliciosa mezcla de chocolate derretido, acompañado de frutas y otros ingredientes para sumergir en él. Es un postre perfecto para compartir en una reunión con amigos o familiares, y su preparación es […]
Receta suiza de Fondue Chinoise La Fondue Chinoise es un plato típico de la gastronomía suiza que se ha popularizado en todo el mundo. Se trata de una deliciosa combinación de carne, verduras y salsas que se cocinan en un caldo caliente, y que se sirven acompañados de pan o patatas. Aunque su nombre puede […]
Play on YouTube Receta suiza de Fleischvogel La receta de Fleischvogel es un plato típico de Suiza, específicamente de la región de Berna. Es un plato muy popular en los hogares suizos, ya que es fácil de preparar y muy sabroso. El nombre de Fleischvogel significa literalmente «pájaro de carne», ya que su apariencia se […]
La deliciosa Engadiner Nusstorte La Engadiner Nusstorte es un postre típico de Suiza, específicamente de la región de Engadin en el cantón de los Grisones. Esta exquisita torta de nueces es una de las especialidades más famosas de la gastronomía suiza y es muy popular en todo el país. Esta receta ha sido transmitida de […]
Receta suiza de Engadine Walnut Tart La Engadine Walnut Tart es un postre típico de la región de Engadine, en Suiza. Esta deliciosa tarta es una combinación perfecta de sabores dulces y texturas crujientes, que la convierten en una de las especialidades más populares de la gastronomía suiza. La receta original de esta tarta se […]
La deliciosa y tradicional Emmental Fondue suiza La Emmental Fondue es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía suiza. Esta deliciosa fondue de queso es originaria de la región de Emmental, ubicada en el centro de Suiza. Su fama se ha extendido por todo el mundo y es considerada un plato típico de […]
La tradicional receta suiza de Dreikönigskuchen El Dreikönigskuchen, también conocido como Roscón de Reyes suizo, es una deliciosa receta típica de Suiza que se consume durante la celebración de la Epifanía, el 6 de enero. Este plato es una variante del famoso Roscón de Reyes español, pero con su propio toque suizo que lo hace […]
La Cuchaule es un delicioso pan suizo que se caracteriza por su color amarillo intenso y su sabor dulce y suave. Este pan es originario de la región de Friburgo, en Suiza, y se ha convertido en uno de los platos más típicos de la gastronomía suiza. Su nombre proviene del término «cuchaule», que en […]
Receta suiza de Cholera El Cholera es un plato típico de Suiza, originario del cantón del Valais, en la región de los Alpes suizos. Su nombre proviene del dialecto local, ya que en alemán «Cholera» significa «grande, abundante». Esta receta es una adaptación moderna de un plato tradicional que se preparaba con los ingredientes que […]
La receta suiza de Chocolate Toblerone es una delicia que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Esta exquisita combinación de chocolate y miel es originaria de Suiza, específicamente de la ciudad de Berna, y se ha convertido en uno de los símbolos más representativos de la gastronomía suiza. Origen e historia La historia […]
La deliciosa y tradicional Cheese Fondue suiza La fondue de queso es uno de los platos más típicos de la gastronomía suiza. Originaria de la región de los Alpes, esta receta se ha convertido en un plato imprescindible en cualquier cena o reunión familiar en Suiza. La fondue es un plato de origen humilde, que […]
Receta suiza de Cervelat El Cervelat es uno de los platos más populares de Suiza. Se trata de una salchicha elaborada con carne de cerdo y ternera, especias y hierbas, típica de la región de Zúrich. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para una comida rápida y deliciosa. Ingredientes: 500 gramos […]
La deliciosa y tradicional receta suiza de Capuns Si eres amante de la gastronomía suiza, seguramente has probado o al menos escuchado hablar de los Capuns. Este plato típico de la región de Grisones, ubicada en el este de Suiza, es una deliciosa combinación de pasta, verduras y carne que no deja a nadie indiferente. […]
La deliciosa Bündner Nusstorte La Bündner Nusstorte es un postre típico de la región de Graubünden, en Suiza. Esta torta es una combinación perfecta entre lo dulce y lo salado, ya que está hecha a base de una masa crocante de nueces y un relleno de mermelada de albaricoque y queso. Play on YouTube Origen […]
La deliciosa Bratwurst suiza La Bratwurst es una salchicha típica de la gastronomía suiza, conocida por su sabor ahumado y su textura jugosa. Se trata de un plato muy popular en toda Suiza, especialmente en la región de Zurich, donde es considerada una especialidad local. Origen e historia de la Bratwurst El origen de la […]
El Birchermüesli es un plato típico de Suiza que se ha convertido en una opción popular para el desayuno en todo el mundo. Esta deliciosa mezcla de cereales, frutas y yogur es una excelente manera de comenzar el día con energía y nutrientes. Aunque existen muchas variaciones de esta receta, aquí te presentamos la receta […]
Introducción El Bircher Müesli es un plato típico de Suiza, específicamente de la región de Zúrich. Se trata de un desayuno muy popular y nutritivo, ideal para comenzar el día con energía. Fue creado a principios del siglo XX por el médico suizo Maximilian Bircher-Benner, quien buscaba una alternativa saludable y completa para sus pacientes. […]
La deliciosa receta suiza de Biberli El Biberli es un postre típico de Suiza, específicamente de la región de Basilea. Se trata de un pan dulce relleno de una mezcla de frutos secos y miel, que lo hace irresistible para cualquier paladar. Esta receta ha sido transmitida de generación en generación en las familias suizas, […]
Receta suiza de Berner Platte La cocina suiza es reconocida por sus platos ricos en sabor y tradición. Uno de los más populares es la Berner Platte, un plato típico de la región de Berna que se ha convertido en un clásico de la gastronomía suiza. Esta receta, que combina carnes, embutidos y verduras, es […]