Receta Americana Twinkies
Los Twinkies son un postre icónico en la cultura estadounidense. Estos pastelitos esponjosos rellenos de crema son un favorito de muchos, y su popularidad ha trascendido fronteras. Si quieres sorprender a tu familia o amigos con un sabor auténticamente americano, ¡aprende a prepararlos en casa con esta receta!
Ingredientes
- Harina: 1 taza
- Azúcar: 3/4 taza
- Levadura en polvo: 1 cucharadita
- Sal: 1/4 cucharadita
- Huevos: 2 unidades
- Leche: 1/2 taza
- Extracto de vainilla: 1 cucharadita
- Mantequilla derretida: 1/2 taza
- Crema de marshmallow: 1 taza
Preparación
Paso 1: Preparar la masa
En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche, el extracto de vainilla y la mantequilla derretida. Incorpora los ingredientes secos a esta mezcla y revuelve hasta que estén bien combinados.
Paso 2: Hornear
Vierte la masa en moldes para Twinkies previamente engrasados y hornea a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar antes de rellenar.
Paso 3: Rellenar
Usa una manga pastelera para rellenar los Twinkies con la crema de marshmallow, introduciendo la punta en la parte inferior de cada pastelito y presionando suavemente hasta que se sienta que están bien rellenos.
Origen y Popularidad
Los Twinkies fueron creados por James Dewar en 1930 y se han convertido en parte de la cultura popular estadounidense. Con su esponjoso exterior dorado y su suave relleno, estos pastelitos se han ganado un lugar en el corazón (y el estómago) de muchas personas en todo el país. A lo largo de los años, han inspirado debates sobre su contenido nutricional y su longevidad, convirtiéndolos en un símbolo de la comida rápida y conveniente.
Disfruta tus Twinkies Caseros
¡Ahora que conoces la receta y la historia detrás de los Twinkies, anímate a prepararlos en casa y sorprender a tus seres queridos con este delicioso postre americano! Únete a la tradición de sabores y disfruta de un pedacito de la cultura culinaria de Estados Unidos en tu mesa.
