Receta suiza de Toblerone Chocolate Mousse
La cocina suiza es conocida por sus deliciosos chocolates y postres, y uno de los más famosos es el Toblerone Chocolate Mousse. Esta receta combina la riqueza del chocolate con la suavidad de la crema batida, creando un postre irresistible para cualquier amante del chocolate.
El Toblerone es un chocolate suizo creado en 1908 por el chocolatero Theodor Tobler. Su forma triangular y su mezcla de chocolate con miel y almendras lo hacen único y reconocible en todo el mundo. Esta receta de mousse de Toblerone es una forma deliciosa de disfrutar de este icónico chocolate suizo.
Ingredientes:
- 200g de Toblerone
- 4 huevos
- 250ml de crema para batir
- 1 cucharada de azúcar en polvo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Preparación:
- En una olla pequeña, derrite el Toblerone a fuego lento hasta que esté suave y cremoso. Retira del fuego y deja enfriar.
- En un tazón grande, bate las yemas de huevo hasta que estén espumosas. Agrega el Toblerone derretido y mezcla bien.
- En otro tazón, bate la crema para batir, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla hasta que se formen picos suaves.
- Con cuidado, incorpora la mezcla de crema batida a la mezcla de Toblerone hasta que esté bien combinado.
- En otro tazón limpio, bate las claras de huevo hasta que se formen picos firmes.
- Agrega las claras de huevo a la mezcla de Toblerone y crema batida, y mezcla con movimientos suaves y envolventes hasta que todo esté bien combinado.
- Vierte la mezcla en un molde para mousse o en tazas individuales.
- Refrigera por al menos 2 horas antes de servir.
Esta receta de Toblerone Chocolate Mousse es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena elegante o una reunión con amigos. Puedes decorarla con almendras picadas o ralladura de chocolate para darle un toque extra de sabor.
Además de su delicioso sabor, el Toblerone Chocolate Mousse también es un postre muy versátil. Puedes servirlo en porciones individuales o en un molde grande para compartir con amigos y familiares. También puedes experimentar con diferentes presentaciones, como servirlo en copas o en forma de pastel.
Esta receta es originaria de la región suiza de Berna, donde se encuentra la fábrica de Toblerone. Es un postre muy popular en todo el país y se puede encontrar en muchos restaurantes y cafeterías. Pero ahora, con esta receta, puedes disfrutar de este postre suizo en la comodidad de tu hogar.
En resumen, la receta suiza de Toblerone Chocolate Mousse es una deliciosa combinación de ricos sabores y texturas que harán que cualquier amante del chocolate se enamore de este postre. No dudes en probarlo y sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa receta suiza.
