La deliciosa receta americana S’mores
Los S’mores son un postre clásico estadounidense que combina galletas, chocolate y malvaviscos tostados. Esta deliciosa combinación de sabores ha sido popular en los campamentos y reuniones al aire libre en Estados Unidos durante generaciones.
Origen e historia
La primera vez que se hizo mención de los S’mores fue en un manual de campamento en 1927, aunque era conocido como «Some More». La receta original apareció en el Girl Scouts Handbook en 1927. La popularidad de los S’mores se ha mantenido desde entonces, convirtiéndose en un símbolo de la cocina al aire libre y la diversión familiar.
Ingredientes
- Galletas tipo graham
- Chocolate en barra
- Malvaviscos
Preparación
- Coloca una galleta tipo graham en una bandeja.
- Coloca un trozo de chocolate en barra sobre la galleta.
- Tuesta un malvavisco sobre una llama abierta hasta que esté dorado.
- Coloca el malvavisco tostado sobre el chocolate y cubre con otra galleta.
- Presiona ligeramente y sirve inmediatamente para disfrutar de la combinación de sabores derretidos.
Variedades y versiones contemporáneas
En la actualidad, existen numerosas variaciones de los S’mores, que incluyen sustituciones de ingredientes como la utilización de galletas de chocolate en lugar de las galletas tipo graham, o la incorporación de diferentes tipos de chocolate, como el chocolate blanco o con caramelo. Algunas versiones modernas también incluyen toppings como mermeladas o frutas frescas para agregar un toque de frescura al postre.
En la cultura popular
Los S’mores han trascendido su origen como un simple postre de campamento y han aparecido en numerosas películas, programas de televisión y novelas, convirtiéndose en un símbolo de camaradería, diversión y disfrute del aire libre.
