El tacu tacu es un plato típico de la gastronomía peruana, originario de la costa del país. Se trata de una deliciosa combinación de arroz y frijoles, que puede servirse como acompañamiento o como plato principal. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta receta tradicional y te contaremos un poco más sobre su historia […]
Receta: Tamales peruanos Los tamales peruanos son un plato tradicional de la cocina peruana que se ha extendido por toda Latinoamérica. Se trata de un delicioso bocado de maíz relleno de diferentes ingredientes, envuelto en hojas de plátano y cocido al vapor. En este artículo te enseñaremos cómo preparar unos auténticos tamales peruanos en tu […]
Receta: Tiradito El tiradito es un plato típico de la gastronomía peruana, específicamente de la costa. Su origen se remonta a la época precolombina, cuando los pescadores peruanos solían preparar un plato similar a base de pescado fresco marinado en limón y ají. Con el paso del tiempo, esta receta ha evolucionado y se ha […]