Categoría: Recetas comida asiática

Play on YouTube Receta Gỏi Cuốn El Gỏi Cuốn es un plato típico de la gastronomía vietnamita, que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su delicioso sabor y su presentación atractiva. También conocido como rollitos de primavera vietnamitas, este platillo se caracteriza por ser fresco, saludable y fácil de preparar. El origen… Leer Mas…

El Chè es un delicioso postre típico de la cocina vietnamita, que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su sabor único y refrescante. Se trata de una mezcla de diferentes ingredientes, como leche de coco, frutas, arroz y tapioca, que lo convierten en una opción perfecta para combatir el calor y disfrutar… Leer Mas…

Play on YouTube Receta Cơm Tấm El Cơm Tấm es un plato típico de la cocina vietnamita, originario de la región sur del país. Se trata de un plato sencillo pero delicioso, que se ha convertido en uno de los platos más populares de Vietnam. Ingredientes 500 gramos de arroz 300 gramos de carne de… Leer Mas…

Receta Cơm Gà Hải Nam El Cơm Gà Hải Nam es un plato típico de la región de Hải Nam en Vietnam. Esta deliciosa receta se ha convertido en un plato muy popular en todo el país y es conocida por su sabor único y sus ingredientes frescos. El plato consiste en una combinación de… Leer Mas…

Introducción El Cháo es un plato tradicional de la cocina vietnamita que se ha convertido en uno de los favoritos de muchas personas en todo el mundo. Se trata de una sopa de arroz con diferentes ingredientes, que se suele tomar como desayuno o como cena ligera. Aunque su origen se encuentra en Vietnam, hoy… Leer Mas…

Chả Giò: El delicioso plato vietnamita Chả Giò es un plato típico de la cocina vietnamita que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. También conocido como rollitos de primavera vietnamitas, este plato es una deliciosa combinación de sabores y texturas que lo hacen irresistible. Su nombre se traduce como «carne frita» y… Leer Mas…

El Cao Lầu es un plato típico de la ciudad de Hoi An, ubicada en la región central de Vietnam. Esta ciudad, conocida por su belleza arquitectónica y su historia, también es famosa por su deliciosa gastronomía, en la que destaca el Cao Lầu como uno de sus platos más representativos. Origen e historia Se… Leer Mas…

La gastronomía vietnamita es conocida por su variedad de sabores y su combinación de ingredientes frescos y exóticos. Entre sus platos más populares se encuentra el Cà Phê Đá, una bebida tradicional que se ha convertido en un símbolo de la cultura vietnamita. Origen e historia El Cà Phê Đá, también conocido como café vietnamita… Leer Mas…

Introducción El Bún Riêu Cua es un plato tradicional de la gastronomía vietnamita que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se trata de una sopa de fideos de arroz con un caldo de tomate y cangrejo, acompañado de diferentes tipos de mariscos y hierbas frescas. Es un plato lleno de sabores y… Leer Mas…

Receta de Bún Chả Bún Chả es un plato típico de la gastronomía vietnamita, originario de la ciudad de Hanoi. Consiste en una sopa de fideos de arroz, acompañada de carne de cerdo a la parrilla y verduras frescas. Es un plato muy popular en Vietnam, especialmente en la zona norte del país. Ingredientes: –… Leer Mas…

Receta Bún Bò Huế El Bún Bò Huế es un plato típico de la gastronomía vietnamita, originario de la ciudad de Huế, ubicada en la región central de Vietnam. Se trata de un plato muy popular en todo el país y también en otros lugares del mundo donde se ha extendido la cultura vietnamita. Esta… Leer Mas…

Receta Bánh Xèo El Bánh Xèo es un delicioso plato típico de la cocina vietnamita. Se trata de una especie de crepe o tortilla rellena de verduras y carne, y cocinada en una sartén grande. Su nombre significa literalmente «panqueque crujiente», haciendo referencia a su textura crujiente y dorada. Esta receta se originó en la… Leer Mas…

Receta Bánh Mì Thịt Nướng El Bánh Mì Thịt Nướng es un delicioso plato típico de la gastronomía vietnamita que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Este sándwich de estilo vietnamita combina una baguette crujiente con sabrosas carnes a la parrilla, verduras frescas y una variedad de salsas y condimentos. Su nombre… Leer Mas…

Play on YouTube Receta Bánh Mì Chảo El Bánh Mì Chảo es un plato típico de la gastronomía vietnamita que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se trata de un delicioso sándwich hecho con pan crujiente, relleno de una mezcla de carnes, verduras y salsas que le dan un sabor único y… Leer Mas…

Play on YouTube Introducción El Bánh Mì es un delicioso bocadillo de origen vietnamita que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su combinación única de sabores y texturas. Se trata de un plato típico de la cocina callejera vietnamita, que combina influencias francesas y asiáticas para crear un bocadillo lleno de sabor… Leer Mas…

Introducción El Bánh Bao es un plato típico de la cocina vietnamita, que consiste en un bocado de masa rellena de carne y verduras, que se cocina al vapor. Es un plato muy popular en todo el país, pero especialmente en la zona del sur de Vietnam, donde se originó. El Bánh Bao se puede… Leer Mas…

Receta Hủ tiếu El Hủ tiếu es un plato tradicional de la cocina vietnamita que se ha convertido en uno de los favoritos de los amantes de la comida asiática en todo el mundo. Esta sopa de fideos se caracteriza por su caldo aromático y sus ingredientes frescos y variados, que le dan un sabor… Leer Mas…

Receta Gỏi Sầu Đuôi Lươn El Gỏi Sầu Đuôi Lươn es un plato típico de la gastronomía vietnamita que se caracteriza por su frescura y sabor único. Se trata de una ensalada de anguila que combina ingredientes frescos y sabores agridulces, creando una explosión de sabores en el paladar. Origen e historia Este plato es… Leer Mas…

Receta Bánh Cuốn El Bánh Cuốn es un plato típico de la cocina vietnamita, específicamente de la región norte del país. Se trata de un plato ligero y delicioso que se suele consumir como desayuno o merienda. Este plato se caracteriza por estar compuesto de una fina masa de arroz enrollada alrededor de un relleno… Leer Mas…

Introducción El Phở Bò es un plato típico de la gastronomía vietnamita, específicamente de la región de Hanoi. Se trata de una sopa de fideos de arroz con carne de res, aromatizada con hierbas y especias, que se ha convertido en uno de los platos más populares de Vietnam. Su origen se remonta al siglo… Leer Mas…

Play on YouTube Receta Mì Quảng El Mì Quảng es un plato típico de la región de Quảng Nam en Vietnam. Es un plato popular y tradicional que se suele servir en ocasiones especiales como bodas, cumpleaños y festividades importantes. Este plato es una sopa de fideos de arroz con una base de caldo de… Leer Mas…

Play on YouTube Receta Nem Nướng El Nem Nướng es un plato típico de la cocina vietnamita, originario de la región central del país, en la ciudad de Đà Nẵng. Consiste en una especie de brocheta de carne marinada y asada a la parrilla, que se acompaña con verduras frescas y una salsa agridulce. Es… Leer Mas…

Introducción El Phở Gà es uno de los platos más populares y reconocidos de la gastronomía vietnamita. Se trata de una sopa de fideos de arroz y pollo, con una base de caldo de huesos y especias, que se sirve caliente y se acompaña de diferentes ingredientes y condimentos. Origen El Phở Gà tiene su… Leer Mas…